{"id":5442,"date":"2018-06-26T08:00:35","date_gmt":"2018-06-26T06:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trigema.de\/magazin\/?p=5442"},"modified":"2022-05-03T14:00:29","modified_gmt":"2022-05-03T12:00:29","slug":"ernaehrungstrend-basische-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trigema.de\/magazin\/ernaehrungstrend-basische-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Ern\u00e4hrungstrend – Basische Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"Lesedauer ca. <\/span> 6<\/span> Minuten<\/span><\/span>

Die basische Ern\u00e4hrung – nicht nur Trend, sondern langfristige Alternative<\/h2>\n

Ein Ern\u00e4hrungstrend<\/strong> jagt den anderen, ein Programm nach dem n\u00e4chsten, ein Di\u00e4tp\u00fclverchen folgt dem anderen. Und alle behaupten von sich besser, schneller und einfacher zu sein, als die anderen. Wir sind der Meinung, dass man keine Pulver, Riegel, Zus\u00e4tze oder \u00e4hnliches braucht, sondern eine\u00a0ausgewogene und gesunde Ern\u00e4hrung<\/strong>, mit der man sich t\u00e4glich wohl f\u00fchlt. F\u00fcr manche mag das eine Umstellung bedeuten, die vor allem anfangs auch eine gewisse Selbstdisziplin erfordert. Hier stellen wir einen Ern\u00e4hrungstrend vor, der sowohl als „kurzfristige“ Entgiftungs- und Reinigungsma\u00dfnahme angewendet werden kann, aber auch auf langfristige Sicht eine abwechslungsreiche und gesunde Ern\u00e4hrung darstellt, durch basische Lebensmittel. Die basische Ern\u00e4hrung<\/strong>.<\/p>\n

Die basische Ern\u00e4hrung<\/strong> ist eine Ern\u00e4hrung aus basischen Lebensmitteln. Sie verhindert\u00a0eine \u00dcbers\u00e4uerung<\/strong> und hilft bei einer bestehenden \u00dcbers\u00e4uerung, diese abzubauen. Das hei\u00dft durch die Ern\u00e4hrung wird ein ausgeglichener S\u00e4ure-Basen-Haushalt<\/strong> in unserem K\u00f6rper geschaffen.<\/p>\n

Diese Ern\u00e4hrung liefert Deinem K\u00f6rper keinen Grund mehr, Fett einzulagern, um vor S\u00e4uren und Giften zu sch\u00fctzen. Stattdessen schmilzt das Fett fast wie von selbst und baut die S\u00e4ure und Gifteinlagerungen in unserem K\u00f6rper ab. Eine s\u00e4urefreie Ern\u00e4hrung macht fit, sie h\u00e4lt jung, schlank und sch\u00f6n.<\/p>\n

\"Ern\u00e4hrungstrend,<\/p>\n

Merkmale der basischen Ern\u00e4hrung<\/h3>\n

Dabei unterscheiden wir zwischen basischer und basen\u00fcbersch\u00fcssiger Ern\u00e4hrung. Bei der basischen Ern\u00e4hrung<\/strong> bilden basische Lebensmittel zu 100% die Grundlage<\/strong>. Sie ist perfekt dazu geeignet, eine Entschlackungskur, eine Entgiftung und eine Darmreinigung zu begleiten. Oder einfach zur Gewichtsredunktion. Daher wird die basische Ern\u00e4hrung nur auf bestimmte Zeit empfohlen um unseren K\u00f6rper zu entgiften und zu entschlacken.<\/p>\n

Bei der basen\u00fcbersch\u00fcssigen Ern\u00e4hrung<\/strong> werden etwa 70 bis 80 Prozent basische Lebensmittel und zu 20 bis 30 Prozent gesunde, s\u00e4urebildende Lebensmittel<\/strong> verwendet. Hier spricht man von der perfekten Ern\u00e4hrung<\/strong>, die dauerhaft tauglich ist. Hier muss allerdings wieder darauf geachtet werden, was zu den gesunden, s\u00e4urebildenden Lebensmitteln und zu schlechten, s\u00e4urebildenden Lebensmittel geh\u00f6rt.<\/p>\n

\"Ern\u00e4hrungstrend,<\/p>\n

<\/h2>\n

Basische Lebensmittel<\/h2>\n

Basische Lebensmittel sind ausschlie\u00dflich gesunde Lebensmittel. Dazu geh\u00f6ren Obst, Gem\u00fcse, Pilze, Kr\u00e4uter, Salate, N\u00fcsse und basische Getr\u00e4nke<\/strong>. Hier haben wir ein Liste f\u00fcr Dich zusammengestellt, welche Lebensmittel bei der basischen Ern\u00e4hrung zu Deinen t\u00e4glichen Begleitern geh\u00f6ren.<\/p>\n

Basenbildendes Obst<\/h3>\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00c4pfel<\/span><\/td>\nAnanas<\/span><\/td>\nAprikosen<\/span><\/td>\nAvocado<\/span><\/td>\nBananen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Birnen<\/span><\/td>\nClementinen<\/span><\/td>\nErdbeeren<\/span><\/td>\nFeigen<\/span><\/td>\nGrapefruits<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Heidelbeeren<\/span><\/td>\nHimbeeren<\/span><\/td>\nHonigmelonen<\/span><\/td>\nJohannisbeeren<\/span><\/td>\nKirschen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Kiwis<\/span><\/td>\nLimetten<\/span><\/td>\nMandarinen<\/span><\/td>\nMangos<\/span><\/td>\nMirabellen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Nektarinen<\/span><\/td>\nOliven<\/span><\/td>\nOrangen<\/span><\/td>\nPampelmusen<\/span><\/td>\nPapayas<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Pfirsiche<\/span><\/td>\nPflaumen<\/span><\/td>\nPreiselbeeren<\/span><\/td>\nQuitten<\/span><\/td>\nReineclauden<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

\"Ern\u00e4hrungstrend,<\/p>\n

<\/h3>\n

 <\/p>\n

Basenbildendes Gem\u00fcse<\/h3>\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Artischocken<\/span><\/td>\nAuberginen<\/span><\/td>\nBleichsellerie<\/span><\/td>\nBlumenkohl<\/span><\/td>\nBohnen, gr\u00fcn<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Brokkoli<\/span><\/td>\nChicor\u00e9e<\/span><\/td>\nChinakohl<\/span><\/td>\nErbsen, frisch<\/span><\/td>\nFenchel<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Fr\u00fchlingszwiebeln<\/span><\/td>\nGr\u00fcnkohl<\/span><\/td>\nGurken<\/span><\/td>\nKarotten<\/span><\/td>\nKartoffeln<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Knoblauch<\/span><\/td>\nKohlrabi<\/span><\/td>\nZucchini<\/span><\/td>\nLauch (Porree)<\/span><\/td>\nMangold<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Paprika<\/span><\/td>\nPastinaken<\/span><\/td>\nPetersilienwurzel<\/span><\/td>\nRadieschen<\/span><\/td>\nRettich<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Rosenkohl<\/span><\/td>\nRote Bete<\/span><\/td>\nRotkohl<\/span><\/td>\nSchalotten<\/span><\/td>\nSpargel<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Basenbildende Pilze<\/h3>\n
\n\n\n\n
Austernpilze<\/span><\/td>\nChampignon<\/span><\/td>\nMorchel<\/span><\/td>\nPfifferlinge<\/span><\/td>\nShiitake<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Steinpilze<\/span><\/td>\nTr\u00fcffelpilz<\/span><\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Basenbildende Kr\u00e4uter und Salate<\/h3>\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Basilikum<\/span><\/td>\nBataviasalat<\/span><\/td>\nBohnenkraut<\/span><\/td>\nBorretsch<\/span><\/td>\nBrennnessel<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Brunnenkresse<\/span><\/td>\nChinakohl<\/span><\/td>\nChicor\u00e9e<\/span><\/td>\nChilischoten<\/span><\/td>\nDill<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Eichblattsalat<\/span><\/td>\nEisbergsalat<\/span><\/td>\nEndivien<\/span><\/td>\nFeldsalat<\/span><\/td>\nFenchelsamen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Friseesalat<\/span><\/td>\nGartenkresse<\/span><\/td>\nIngwer<\/span><\/td>\nKapern<\/span><\/td>\nKardamom<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Kerbel<\/span><\/td>\nKoriander<\/span><\/td>\nKopfsalat<\/span><\/td>\nKresse<\/span><\/td>\nK\u00fcmmel<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Kurkuma<\/span><\/td>\nLiebst\u00f6ckel<\/span><\/td>\nL\u00f6wenzahn<\/span><\/td>\nMajoran<\/span><\/td>\nMeerrettich<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
S\u00fc\u00dfkartoffeln<\/span><\/td>\nMelisse<\/span><\/td>\nMuskatnuss<\/span><\/td>\nNelke<\/span><\/td>\nOregano<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Petersilie<\/span><\/td>\nPfeffer<\/span><\/td>\nPfefferminze<\/span><\/td>\nPiment<\/span><\/td>\nRosmarin<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

\"Ern\u00e4hrungstrend,<\/p>\n

<\/h3>\n

 <\/p>\n

Basenbildende N\u00fcsse<\/h3>\n
\n\n\n
Erdmandeln<\/span><\/td>\nMandeln<\/span><\/td>\nMandelmus<\/span><\/td>\nMaronen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Basenbildende Getr\u00e4nke<\/h3>\n
\n\n\n
Fr\u00fcchtesmoothies<\/span><\/td>\nKr\u00e4utertees<\/span><\/td>\nWasser (still)<\/span><\/td>\nZitronenwasser<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

<\/h1>\n

Neutrale Lebensmittel<\/h2>\n

Hochwertige Fette und \u00d6le gelten als neutrale Lebensmittel, wie z. B.\u00a0 Lein\u00f6l, K\u00fcrbiskern\u00f6l, Hanf\u00f6l, Oliven\u00f6l, Butter<\/span> usw.<\/p>\n

\"Ern\u00e4hrungstrend,<\/p>\n

 <\/p>\n

S\u00e4urebildende Lebensmittel<\/h2>\n

Wenn du s\u00e4urebildende Lebensmittel zu Dir nimmst, solltest du immer darauf achten, dass du diese mit basischen Lebensmitteln kombinierst. Sauer bedeutet nicht, dass die Lebensmittel sauer schmecken, sondern, dass sie S\u00e4uren enthalten und somit eine Wirkung auf Deinen Organismus haben.<\/p>\n

 <\/p>\n

Gute und schlechte S\u00e4urebilder<\/h2>\n

Zu den guten s\u00e4urebildenden Lebensmitteln geh\u00f6ren zum Beispiel:<\/p>\n

Gute s\u00e4urebildende Getreide<\/h3>\n
\n\n\n\n
Dinkel<\/span><\/td>\nAmaranth<\/span><\/td>\nRoggen<\/span><\/td>\nGerste<\/span><\/td>\nHafer<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Bulgur<\/span><\/td>\nCouscous<\/span><\/td>\nHirse<\/span><\/td>\nQuinoa<\/span><\/td>\nBuchweizen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Gute s\u00e4urebildende H\u00fclsenfr\u00fcchte<\/h3>\n
\n\n\n
Kernbohnen<\/span><\/td>\nLinsen<\/span><\/td>\nKichererbsen<\/span><\/td>\nErbsen<\/span><\/td>\nSojabohnen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Gute s\u00e4urebildende N\u00fcsse<\/h3>\n
\n\n\n
Waln\u00fcsse<\/span><\/td>\nHaseln\u00fcsse<\/span><\/td>\nMacadamian\u00fcsse<\/span><\/td>\nParan\u00fcsse<\/span><\/td>\nKokosnuss<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

\"Ern\u00e4hrungstrend,<\/p>\n

 <\/p>\n

Gute s\u00e4urebildende Samen<\/h3>\n
\n\n\n
Leinsamen<\/span><\/td>\nHanfsamen<\/span><\/td>\nSonnenblumenkerne<\/span><\/td>\nK\u00fcrbiskerne<\/span><\/td>\nChiasamen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Sonstige gute s\u00e4urebildende Produkte<\/h3>\n
\n\n\n\n
Eier<\/span><\/td>\nFisch<\/span><\/td>\nVollkornreis<\/span><\/td>\nMais<\/span><\/td>\nKakaopulver<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Gr\u00fcntee<\/span><\/td>\nSojadrinks<\/span><\/td>\nHaferdrinks<\/span><\/td>\nReisdrinks<\/span><\/td>\nKokosdrinks<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

\"Ern\u00e4hrungstrend,<\/p>\n

 <\/p>\n

Zu den schlechten s\u00e4urebildenden Nahrungsmitteln z\u00e4hlen s\u00e4mtliche verarbeiteten Produkte der Lebensmittelindustrie, wie z. B. Fertigprodukte aller Art. Diesen werden Stoffe zur Haltbarkeit und auch Geschmacksverst\u00e4rker zugesetzt, die s\u00e4urebildend wirken k\u00f6nnen. Vor allem auch Zuckerzus\u00e4tze. Aber auch Grundnahrungsmittel k\u00f6nnen schlechte S\u00e4urebilder sein. Dazu geh\u00f6ren unter anderen folgende:<\/p>\n

<\/h3>\n

Schlechte s\u00e4urebildende Getreide<\/h3>\n
\n\n\n
Weizen<\/span><\/td>\nGerste<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Schlechte s\u00e4urebildende Milchprodukte<\/h3>\n
\n\n\n
Quark<\/span><\/td>\nJoghurt<\/span><\/td>\nKefir<\/span><\/td>\nMolke<\/span><\/td>\nK\u00e4se<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Schlechte s\u00e4urebildende Fleischprodukte<\/h3>\n
\n\n\n
Alle Fleischarten<\/span><\/td>\nFleischbr\u00fche<\/span><\/td>\nWurstwaren<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Sonstige schlechte s\u00e4urebildende Produkte<\/h3>\n
\n\n\n\n\n
Essig<\/span><\/td>\nKetchup<\/span><\/td>\nKonserven<\/span><\/td>\nSenf<\/span><\/td>\nSpeiseeis<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Dicks\u00e4fte<\/span><\/td>\nHonig<\/span><\/td>\nZucker<\/span><\/td>\nAlkohol<\/span><\/td>\nMineralwasser<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Fertiggetr\u00e4nke<\/span><\/td>\nKaffee<\/span><\/td>\nTee<\/span><\/td>\nFruchts\u00e4fte<\/span><\/td>\nProteindrinks<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

 <\/p>\n

Die guten s\u00e4urebildenden Lebensmittel darfst Du ruhig in der basen\u00fcbersch\u00fcssigen Ern\u00e4hrung verwenden, bzw.\u00a0solltest es sogar tun! Auf die schlechten s\u00e4urebildenden Lebensmittel solltest Du am besten komplett verzichten.
\nAuf der Grundlage der basischen Ern\u00e4hrung kannst Du Dich ausgeglichen, gesund und auch sehr abwechslungsreich ern\u00e4hren, ohne gro\u00df auf etwas verzichten zu m\u00fcssen. Es darf auch genascht und auch mal richtig geschlemmt werden. Dein K\u00f6rper wird es Dir danken!
\nHier haben wir noch 2 Rezepte f\u00fcr Dich parat, \u00a0mit denen Du gleich beginnen kannst!<\/p>\n

Rezeptideen<\/h1>\n

Basisches Ofengem\u00fcse<\/strong><\/h2>\n

\"Rezept,<\/p>\n

Zutaten f\u00fcr 4 – 6 Portionen \u00a0\/ \u00a0\u00a0Zubereitungszeit ca. 45 Minuten<\/p>\n